东京下町有一条百年老市场“玉子横丁”，以各家秘制玉子烧闻名。新搬来的年轻摊主小武在装修时意外打碎地砖，发现下面压着一本古书，从此他能看见市场中不为人知的景象——每个摊位后面都蹲着一只妖怪，它们不是害人的，而是市场的“守护灵”：章鱼烧摊主背后的章鱼怪负责调节火候；蔬果店的老鼠精会帮忙驱虫；而小武自己的玉子烧摊位下，竟然压着一只受伤的九尾狐。原来，百年前市场的创始人用“契约”封印了这些妖怪，换取它们守护市场繁荣。如今封印松动，妖怪们想离开，而小武必须每天给它们做一顿“诚意的玉子烧”，才能留住它们。但最大的问题是——他根本不会做玉子烧。

美食加妖怪，治愈又下饭。单元剧结构扎实，每一集解决一个摊主和妖怪的故事，最后汇聚成“守护传统”的大主题。小武从菜鸟到能做出“让狐狸流泪的玉子烧”的过程，热血又温暖。